15 liter oil देशात गेल्या वर्षभरात मोठ्या प्रमाणावर तेलबियांचे उत्पादन झाल्याने खाद्यतेलांच्या किंमती कमी होण्यास सुरुवात झाली आहे. सरकारने अवलंबिलेल्या नवीन शेतीविषयक धोरणामुळे तेलबियांचे उत्पादन मोठ्या प्रमाणात वाढले. या वाढलेल्या उत्पादनामुळे बाजारात खाद्यतेलांची निर्मिती वाढली आणि त्यामुळे किंमती कमी होण्यास सुरुवात झाली.
कमी झालेले इंधन आणि आयात खर्च
देशात इंधनाच्या किंमती काही प्रमाणात कमी झाल्यामुळे खाद्यतेल उत्पादकांना मिळणारे फायदे मिळाले आहेत. याशिवाय आयात केलेल्या खाद्यतेलांच्या पॅकेजिंग आणि परिवहन खर्चही कमी झाल्यामुळे त्यांच्या किंमतीही कमी होण्यास सुरुवात झाली आहे.
शेंगदाण्याच्या तेलाच्या किंमतीत घसरण
गेल्या वर्षभरात शेंगदाण्याच्या तेलाच्या किंमतीत प्रचंड वाढ झाली होती. परंतु आता वाढलेल्या उत्पादनामुळे या किंमतीही कमी होण्यास सुरुवात झाली असून पुढील काही दिवसांत या किंमती अधिक घसरण्याची शक्यता आहे.
महाराष्ट्र खाद्यतेल व्यापारी संघटनेचे उपाध्यक्ष प्रकाश पटेल यांच्या म्हणण्यानुसार, “गतवर्षी तेलबियांचे मोठ्या प्रमाणात उत्पादन झाल्याने तेलाचे दर घसरले आहेत. वर्षभरापासून शेंगदाणा तेलांच्या दरात प्रचंड वाढ झाली होती. हेच दर आता कमी होत असून, पुढील काही दिवसांत दर अधिक घसरण्याची शक्यता आहे.”
सोयाबीन आणि सूर्यफुल तेलाच्या किंमती
सर्वात महत्त्वाच्या खाद्यतेलांपैकी सोयाबीन तेलाची किंमत १५७५ रुपये प्रति १५ किलो झाली आहे, तर सूर्यफुल तेलाची किंमत १५५५ रुपये प्रति १५ लिटर झाली आहे. अशा प्रकारे, देशात खाद्यतेलांच्या किंमती कमी होऊ लागल्या आहेत आणि ग्राहकांना त्याचा फायदा मिळण्यास सुरुवात झाली आहे.
अशाप्रकारे, वाढलेल्या तेलबियांच्या उत्पादनामुळे आणि इंधन आणि आयात खर्चातील घटीमुळे देशात खाद्यतेलांच्या किंमती कमी होत आहेत. ही घटती किंमती सर्वसामान्य ग्राहकांना फायदेशीर ठरणार आहेत. तथापि, किंमतीत आणखी घट होण्यासाठी शासनाने उपाययोजना करणे गरजेचे आहे.